総合で津南の食をテーマに学習している６年生

津南の夏のおいしいものと言えば、トウモロコシです。

瀧澤農場さんでトウモロコシの収穫体験と

お話を聞かせていただきました。

瀧澤農場では、「めぐみ」という品種の

スイートコーンを育てています。

「めぐみ」は、とても甘くておいしいのですが、

風で倒れやすかったり、肥料が必要だったりと

育てるのが難しいそうです。

おいしく育てるのは大変だということが分かりました。

瀧澤農場では、養豚の仕事もしています。

養豚で出た肥料をトウモロコシにやるという、

自然のおいしいサイクルに感動します。

肥料をやればやるほど甘くなるというトウモロコシは、

とっても甘くておいしかったです。

いただいたトウモロコシは、自分たちのレシピで

トウモロコシの炊き込みご飯にしました。

また、給食にも出してもらい、

全校みんなでおいしくいただきました。

ありがとうございました。