５．６年生の家庭科で、調理道具の使い方を学びました。

はかりや計量カップ、

計量スプーンをつかって、はかってみました。

その後、包丁の持ち方、切り方の練習をしました。

ゆでたホウレンソウの写真が印刷された紙に

刃の部分をテープで覆った包丁を使って練習です。

左手はネコの手にすること、

包丁はギコギコと動かさず、引くように切る練習をしました。

来週に、青菜をゆでる初めての調理実習があります。

うまくできるかな？