青菜をゆでよう
- 公開日
- 2026/04/22
- 更新日
- 2026/04/22
お知らせ
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5.6年生の今年初調理実習がありました。
今日のめあては、「青菜をおいしくゆでよう」です。
「ゆでる」ってどうすること?「煮る」と何が違うの?
と考えました。
野菜は「ゆでる」といいことがあることに気付いてほしくて
生ほうれんそうの葉をほんの少し食べてみました。
最近のほうれん草は、あまり苦みがなく、意外とおいしかったです。
でも、いっぱい食べるのは、ちょっと…ということで、
手順を確認してから、早速ゆでてみました。
結果は、とても上手にゆでることができました。
6年生が上手にリードしてくれました。
おいしくて大満足な子どもたちです。